Luomutila Olli toimii Sonnentorin tuotteiden maahantuojana Suomessa. Sonnentor on itävaltalainen yritys, joka on erikoistunut luomuyrttien ja -mausteiden jalostukseen. Yrityksen toiminnassa korostuvat luonnonläheisyys, vanhempien sukupolvien kunnioittaminen, maaseudun elinvoimaisuuden ylläpitäminen sekä sosiaalinen vastuu. Sonnentor pakkaa vuosittain noin 300 tonnia luomuyrttejä, joita viedään yli 40 maahan. Tuotteita on saatavilla joko pienissä vähittäismyyntipakkauksissa tai isommissa erissä kiloittain ja ammattikeittiöpakkauksissa.

Sonnentorilta löytyvät persoonalliset teevaihtoehdot herkkukauppojen ja kahviloiden tarjontaan. Tee itsellesi elämys -teelajitelma sisältää 20 erilaista teepussia, joista voi valita sopivan vaihtoehdon mielialan tai vuorokauden ajan mukaan. Pikkujouluaikaan sopiva tuliainen on Adventtikalenteri -teelajitelma, jossa on 24 erilaista teepussia. Rooibos Choholate kiss -suklaatee hivelee suklaan ystävän makuhermoja. Monilla teelaaduilla on myös vaikutuksia ihmisen hyvinvointiin. Esimerkiksi Pu-Erh -tee rauhoittaa vatsaa.

Sonnentor kahvin itävaltalainen paahto sopii hyvin suomalaiseen makuun.

Sonnentorin valikoimiin kuuluvat lähes kaikki ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa käytettävät mausteet sekä lisäksi erilaisia maustesekoituksia. Erikoisuuksina mainittakoon kokonainen chili, kokonainen muskottipähkinä sekä Energy Blossoms -kukkamausteseos. Sonnentorin mausteet ovat luonnonmukaisesti tuotettuja, joten niitä voidaan käyttää myös luomutuotteiden valmistuksessa.

Sonnentorilla on oma valikoima Hildegard von Bingeniläisen reseptien mukaan valmistettuja tuotteita. Hildegard oli keskiaikainen pyhimys ja parantaja, jonka ruokaan ja ravitsemukseen liittyviä oppeja noudatetaan Keski-Euroopassa vielä tänä päivänä. Hildegard -tuotesarjaan kuuluvat mm. Energia-pikkuleivät sekä erilaiset keittojauheet. Suojelusenkelin keitto on kanaliemellä maustettu kasviskeitto. Kasvisruokailijoiden suosiossa ovat erityisesti Hildegardin Energia-keitto, Kasviskeitto ja Speltti-sosekeitto.

Myös suurkeittiöille
Sonnentor-luomutuotteita on saatavilla myös ammattikeittiöille soveltuvissa suuremmissa pakkauksissa. Kysy lisää!